La ville de Provin organise des Masterclass de cuisine … virtuels. Organisés par Gumami, ils vont permettre aux Provinois de découvrir ou redécouvrir leurs commerçants locaux.
Le principe ? il suffit de suivre la liste de cours présentée par Gumami. Cette liste référencera des produits que vous pourrez trouver chez vos commerçants préférés. Ensuite, il suffira de suivre les cours virtuels sous forme de vidéos pour démarrer votre cuisine.
La masterclass se déroule en 4 épisodes :
- Une découverte des producteurs, artisans et primeurs locaux
- Un cours pour préparer votre entrée
- Un cours pour préparer votre plat
- Et bien évidemment, un cours pour réaliser le dessert !
En espérant qu’avec tout cela, nous réapprendrons l’intérêt des circuits courts et la qualité des produits que l’on peut trouver près de chez nous, à Provin !